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第256章 暗黑料理 8(第2页)

“我们准备的菜单都是经过精心挑选的,既考虑了食材的新鲜度,也兼顾了制作的难易程度,虽然是创新菜,但也不算为咱们中华美食抹黑。

再说了,咱这还有最独特的白酒鸡尾酒,祝我们今日开业大吉!”

林年嘴里念念有词,一边将调好的酒倒入面前准备好的小酒杯。

“一会儿上工,可不能喝醉,一人抿一口就当庆祝我们开业顺利了!”

说着,林年率先举起自己面前的小酒杯,其他人也纷纷举杯。

“还有5分钟了,怎么越到最后时间过得越慢了呢?”

宋谷岇站在餐厅门口,对即将进来的顾客简直是翘首以盼。

“快来快来!

林年和童乐,你们俩也赶紧上来,把厨房的火先关了!”

距离正式营业还有最后一分钟的时候,宋谷岇大声将两人叫上来:“我们一定要一起迎接我们的第一位客户!”

“店长,我们要不先下去了,这都10分钟过去了,还没有人来?”

“你在厨房不也是等吗?”

“这像什么嘛,哪有顾客来了,厨师才下去准备的?”

林年不管宋谷岇的脸色,叫上童乐去厨房了。

结果他们前脚刚走,他们的餐厅终于迎来了第一对顾客,是一对白发苍苍的老人,手牵手走进了他们的餐厅。

宋谷岇连忙示意易嘉禾和廖睿明去招呼。

“欢迎!”

最终易嘉禾没争过廖睿明,被他推了出来迎接客人。

“这是一家中餐厅吧?”

“是的,我们是一家中餐厅,所售菜品皆是我们主厨根据传统菜谱创新的最具中国味道的菜品。”

说着磕巴的英语,易嘉禾递上两份只有几道菜的菜单,虽然菜品不多,却还是按照西方传统,分了开胃菜、汤类、主菜、甜品、饮料几个大类。

看着简单的菜单,老太太露出疑惑的神情,“你们只有这些菜吗?”

易嘉禾听明白了对方的问题,可是却不知道怎么回答,张口试图回答老太太的问题,却不知道说什么,只好扭头看向店长。

“你好,我是这家餐厅的经理,这是我们家独特的菜单。

我们店铺的主旨是探索如何以中式料理的处理方法处理西方食材,每隔一天我们都会进行全套更新,换另一套菜单。

这份菜单是我们经过商量、尝试后确认过的特别推荐。

如果可以,还请尊贵的客人品尝后为我们提出反馈帮助我们继续改善。”

听宋谷岇这么说了之后,老太太反而不太想走了,既然是每两天一轮换的特别推荐,她倒是想要品尝一下口味到底如何了。

“这个鸡尾酒?”

“这是以中国白酒为基酒调制的鸡尾酒,白酒是中国的烈酒,我们所用的白酒品牌也是中国最好的品牌之一,如果感兴趣可以试试。”

介绍完,宋谷岇就听老太太用自己听不懂的语言,说是法语吧,又总能蹦出些自己能听懂的英语,说是英语吧,大部分却听不太懂。

宋谷岇只好微笑着尴尬地站在一旁,直到两人商量好点什么菜。

“来了!

来了!

今天的第一单,要那个汤、乾隆芝麻菜和清蒸‘芦鱼’。”

宋谷岇忍着激动来到厨房点菜。

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