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第35章 双喜同贺（第5页）

四人领命，迅速转身出去执行任务。

王公公见状，不禁笑道：“林县主御下有方啊，这些下人都如此忠心。”

林悦谦逊地回应：“不过是大家都心向一处，齐心协力罢了。”

随后，在刘婶子和林安慧等人的忙碌张罗下，众人被引领到厅中坐下，热气腾腾的香茗和精致的茶点很快便端了上来。

林悦看着里正李振邦说道，“李伯伯，您陪着各位大人先聊着，我去做菜去。”

林悦在吃早饭前，就把空间里星耀炖的各种肉、酱的牛肉等拿出去给大伯母她们了，她们只是把大萝卜、白菜切好下到肉里再炖熟即可上桌了。

她主要是负责王公公他们这两桌。

首桌坐十位。

正位上坐着大内总管王恩荣，两边分别坐的是知府沈云鹤和县主林悦。

之后是县令江瑞泽，里正李镇邦，林家族长林崇岳，李家族长李鼎新，爷爷赵老根，绥宁县济善堂苏宏远掌柜、绥宁县香满堂酒楼赵福全掌柜。

第二桌坐十位。

分别是老太医温沐龄、女医苏瑶萱、清风镇济善堂掌柜李和泰、清风镇香满堂酒楼掌柜林裕丰、建筑施工队周老板、砖窑老板王志强、老陶匠刘兴富、铁匠向师傅、大伯父林大柱、林悦父亲林满仓。

空间神器相当给力，在星耀的协助下，不一会儿，十二道色香味俱佳的菜肴便分别摆在了两张桌子上。

负责上菜的刘婶子、林安慧和林悦的二堂嫂孙秀兰手脚麻利，先给两桌分别摆上四盘凉菜，有酱香浓郁的酱牛肉、软糯可口的卤下水、晶莹剔透的猪皮冻和清爽解腻的爽口拌白菜。

林悦笑意盈盈，依次介绍起每道菜的特色：“这酱牛肉选的是牛腱子肉，用独家秘方卤制，口感紧实，越嚼越香；卤肠肚处理得极为干净，滋味醇厚；猪皮冻可是美容养颜的佳品，入口即化；这爽口拌白菜，用的是新鲜白菜心，清爽开胃。”

四道菜上完，林悦拿起酒壶，为各桌一一倒酒，酒液满溢，香气四溢。

倒完酒后，林悦俏皮一笑，说道：“一个菜上桌干瞅，两个菜上桌唠嗑，三个菜上桌开始喝，四个菜上桌别啰嗦。

如今四个菜都齐了，咱们酒也满上，敞开了吃喝！”

刘婶子、孙秀兰和林安慧也赶忙为客人们将酒杯斟满。

这时，知府沈大人站起身来，脸上挂着和蔼的笑容，举起酒杯说道：“今日能来到清平村，见证林县主接旨这般大事，又逢新宅上梁之喜，还能品尝到如此丰盛的佳肴，实乃我等之幸。

来，我先敬大家一杯，也祝林县主往后万事顺遂，前程似锦！”

众人纷纷起身，碰杯后一饮而尽。

大家开始动筷品尝，林悦一边吃，一边继续介绍着这四盘凉菜。

这些凉菜里，最让众人感到新奇的便是猪皮冻和爽口拌白菜。

猪皮冻晶莹透亮，颤颤巍巍，入口即化，众人纷纷赞不绝口。

王公公吃了一口，忍不住说道：“这皮冻做得可真绝，入口爽滑，味道鲜美，咱家还是头一回吃到这么好吃的皮冻。”

而那爽口拌白菜，用白糖和醋凉拌，看似简单，实则别有一番风味。

县令江大人尝了一口，惊讶道：“平日里常见的白菜，这般做法竟如此爽口，真是让人耳目一新。”

众人一边吃，一边对这些菜肴的独特做法和美味赞个不停，宴厅里满是欢声笑语，气氛十分融洽。

酒过三巡，刘婶子、林安慧和孙秀兰又端上了四道热气腾腾地过油菜，依次摆放在桌上。

林悦笑着向众人介绍：“各位，这第一道是熘肉段，精选猪里脊肉，外酥里嫩；第二道是锅包肉，酸甜可口，酥脆留香；第三道是溜三样，猪肝、猪肚和猪肝搭配，营养丰富；最后这道菜是拔丝白果，吃的时候可得注意，每桌都备了一碗凉水，用筷子夹起白果，拔出丝后在凉水里蘸一下，口感又脆又甜。

这四道菜可都得趁热吃，才能品出最佳滋味。”

众人望着这几道菜，眼中满是新奇。

毕竟除了锅包肉，其余三道都是从未尝过的新菜品。

要知道，锅包肉的菜谱林悦之前在皇城时，就已经交给了香满堂酒楼的总店，可如今这其余三道，连皇宫里都未曾有过。

众人纷纷动筷，入口的瞬间，赞叹声此起彼伏。

香满堂酒楼的林裕丰掌柜更是赞不绝口，他一边细细品尝，一边竖起大拇指：“林县主，这些菜简直绝了！

我在这酒楼行当摸爬滚打这么多年，从未尝过如此美味。

特别是这熘肉段和拔丝白果，独特又新颖。

您看能不能把这菜谱卖给我？价钱好商量，只要您肯割爱，我必定不会让您失望。”