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崔婉跟着苏瑶的动作,在自己脚上找太冲穴,一边找一边嘟囔:“原来这小小的穴位有这么大作用,中医真是神奇。”
“在饮食上,我们可以多吃一些青色的食物,因为中医认为青色入肝。
像菠菜,它富含多种维生素和矿物质,具有滋阴平肝、助消化的作用。
还有西兰花,营养丰富,也对肝脏有好处。”
苏瑶一边说,一边用手指轻轻点着桌面,仿佛在列举着一道道美食。
“另外,枸杞也是养肝的佳品,它味甘,性平,归肝、肾经,有滋补肝肾、益精明目的功效。
平时可以用枸杞泡水喝,简单又方便。”
崔婉听得入神,眼睛里满是好奇与思索,她微微歪着头,开口问道:“苏瑶,这菠菜和西兰花,在咱们府里的膳食中倒也常见,只是这枸杞,虽说知晓它是好物,却不知该如何搭配才更美味。
你可有什么妙方?”
苏瑶微微一笑,眼中透着自信,不紧不慢地回应道:“小姐,这枸杞搭配的学问可不少呢。
最简单的,便是用枸杞与红枣一同泡水。
红枣性温,味甘,能补中益气、养血安神,与枸杞搭配,既能中和枸杞的些许凉性,又能增添几分甘甜滋味,每日晨起喝上一杯,一整天都元气满满。”
崔婉轻轻点头,若有所思地说:“听起来倒也不错,只是总喝枸杞红枣水,时间长了难免觉得单调。”
苏瑶见状,连忙说道:“小姐莫急,枸杞还能用来煮粥。
将枸杞与大米、山药一同熬煮,煮出来的粥香甜软糯。
山药也是健脾益胃的好食材,与枸杞搭配,既能养肝又能顾护脾胃,一举两得。
而且这粥口感丰富,定会让小姐喜欢。”
崔婉眼睛一亮,兴奋地说道:“这个好,回头便让厨房做来尝尝。
苏瑶,你对这饮食养生之道如此精通,可还有其他关于养肝饮食的妙法?”
苏瑶恭敬地福了福身,接着说道:“小姐,还有一道猪肝菠菜汤。
猪肝以形补形,有补肝明目之效,与菠菜一同煮汤,营养丰富又美味。
只是猪肝胆固醇含量较高,不宜多吃,一周食用一两次即可。”
崔婉兴致勃勃地听着,不时提出一些疑问,苏瑶都一一耐心解答。
主仆二人沉浸在这关于养肝饮食的探讨之中,阳光透过窗户洒在她们身上,映出一片温馨的画面。
在接下来的日子里,崔婉依照苏瑶所说,尝试着将这些养肝食物融入日常饮食,期待着能通过饮食调养,让自己的身体更加健康。
“按摩肝经的穴位也很关键。
太冲穴,在足背,第1、2跖骨间,跖骨底结合部前方凹陷中,它是肝经的原穴,经常按摩太冲穴,能疏肝理气,缓解情绪烦躁。”
苏瑶一边说,一边抬起脚,指着自己的足背,向崔婉展示太冲穴的位置。
“还有期门穴,它在胸部,第6肋间隙,前正中线旁开4寸,按摩期门穴,对肝脏的保健也有很好的作用。”
“苏瑶,你懂得可真多,我感觉自己就像在知识的海洋里遨游。”
崔婉感慨地说道,眼中满是钦佩。
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